您有過Elote嗎？好吧，您可能有一個Elote，但是您有墨西哥風格嗎？
Elote是玉米棒上的墨西哥玉米，很多時候它是街頭食品。長大的“ Elote Man”將在我的社區推動推車。他走過時，他會鳴喇叭，如果您想吃一塊美味的熱玉米，您會得到幾美元，並且用盡了他。
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然後，他會從一個大蒸鍋中得到一塊玉米，用底部刺穿一根棍子，並用黃油，蛋黃醬，奶酪以及辣椒塗抹玉米。他會把這塊巨大的玉米交給所有這些美味的口味的玉米棒上，既是餐巾紙，也是時候挖了！
它既美好又美味。
這位Elote Guy仍然來了，但是現在不那麼頻繁。我相信他已經擴大了自己的區域，因此他不能每天都在每個社區襲來。因此，當我聽到喇叭（或鐘聲）時，我全都在意！
由於我無法期待一個隨機的精靈傢伙會和我同樣無法分辨他是否遇到您的障礙，所以我整理了這種Elote受影響的食譜，以獲取我的維修以及與您分享味道。
該食譜可以在沒有奶酪上面的情況下冷藏 /空間溫度，但是助攻將其提升到一個新的水平，並彌補了一個事實，即以1.50美元的價格在您面前沒有新鮮感。
我正在與Goya以及Imusa合作，以協助慶祝西班牙裔遺產月。我一直在家裡使用他們的產品，所以當他們與我聯繫時，我很高興將其傳遞給您！該業務已經聚集在一起慶祝本月，分享食譜，並為一位訪客提供玉米餅暖和的菜單和食譜書。在下面的評論中加入。
輕鬆的墨西哥玉米蘸醬
原料：
2罐玉米，排幹的玉米（我用那種帶鈴辣椒的玉米）
.5杯酸奶油或希臘酸奶
.5杯蛋黃醬
4盎司可以切成生態友好的辣椒
5盎司。 cotija奶酪，崩潰
1 TB。蒜粉
.5 – 1 TB辣椒粉（品嚐）
椒鹽
cholula辣醬品嚐 – 我添加了一些巨大的飛濺
3/4杯切碎的切達干酪
方向：
將除切達干酪切碎以外的所有組件組合。徹底混合。讓冰箱放置幾個小時或過夜（可選步驟）。倒入烤盤。上面撒上切碎的奶酪，並以350度的烘烤，直到加熱並融化奶酪。
與薯條，玉米餅，美味的麵包大塊一起食用…
我混合了所有組件，然後將cotija弄碎，然後再次混合。這使您不必崩潰奶酪以及骯髒的一道菜。
您可以將其放入烤盤中，上面放上奶酪以及烘烤，以最好地提供。
但是，我相信，如果您讓它固定一會兒，味道會好得多。對於燒烤或聚會，這是一頓很棒的美食。
享受！
imusa和goya贈品[關閉]
Goya和Imusa正在為一名訪客提供玉米餅溫暖的人以及食譜書。
您可以在其網站上檢查Imusa的廚房區域產品，並在Facebook / Twitter / Instagram上遵守它們
您可以在其網站上檢查Goya的食品，並在Facebook / Twitter / Instagram上遵守它們
進入贈品：對此帖子發表評論。美國居民可供選擇。關閉10/25/16 PST上午12點。
問題：您是否曾經有過墨西哥風格的Elote？
您（您）是否可以使用任何東西或避開辣椒？
免責聲明：Goya和Imusa提供的獎品，因為本發布與他們合作。所有觀點都是我自己的。
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