你好!顯然,這是今年最重要的假期之一 – 國家鷹嘴豆泥節!幸運的是,我總是有很多好東西。今天,我有一個美味的鷹嘴豆泥玉米餅食譜可以分享。
這非常適合鷹嘴豆泥日,任何一天,無肉星期一,隨機星期三……您得到照片。
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我在此食譜中使用了Sabra Chipotle鷹嘴豆泥,因為我喜歡辣,但是您可以使用自己喜歡的。其他好的選擇將是辣或墨西哥胡椒。
Hummus quesadillas食譜
原料:
10盎司鷹嘴豆泥
1個可以黑豆,排乾和沖洗
8盎司切碎的奶酪(我使用了切達干酪)
玉米餅(一百萬包裝,所以您會有很多)
黃油或不粘噴霧劑
方向:混合鷹嘴豆泥和豆類。將一些豆/鷹嘴豆泥混合物撒在玉米餅上。加入奶酪。頂上另一個玉米餅。用熱油煎鍋煮至奶酪融化,玉米餅變得完美。
專家提示:首次將其放在煎鍋上時,將盤子或適當尺寸的東西放在玉米餅上。這有助於褐色的第一側並保持在一起。
與鱷梨調味醬一起食用,更多的鷹嘴豆泥。享受!
這也使開胃菜或派對小吃變得很棒!
問題:您最喜歡的鷹嘴豆泥風味是什麼?
免責聲明:這篇文章與Sabra合作。所有觀點都是我自己的。
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