蘋果可能保持至關重要
S. L. Baker
（天然新聞）當然，蘋果既美味又健康。 而且，正如NaturalNews先前報導的那樣，越來越多的證據表明蘋果會與癌症作鬥爭。 實際上，康奈爾食品科學合夥人以及康奈爾大學比較研究所和環境毒理學研究所成員Rui Hai Liu發表的一半研究發現，吃蘋果是一種制止乳腺癌的特別有力方法。
現在，有一些突破性的研究新聞顯示，定期消費蘋果可能會導致更長的壽命。 該研究剛剛發表在《美國化學學會的農業和食品化學雜誌》上。
香港中國大學的食物和營養科學計劃的一組科學家團隊報告了蘋果中健康的抗氧化劑物質的第一個證據，延長了典型的測試動物壽命10的證據。 百分。 這項新的研究包括水果果蠅以及備份早期發現，包括對其他動物的蘋果抗氧化劑進行測試。
Zhen-Yu Chen博士以及同事認為，被理解為多酚的蘋果中的某些抗氧化劑在對抗被理解為免費的自由基的破壞性物質方面特別有力，這些物質除了衰老過程外，還與許多嚴重疾病有關。 Chen博士在給媒體的一份聲明中指出，他的團隊的新研究結果支持了其他研究的研究，其中包括一項通常吃蘋果的婦女被發現降低了13％至22％的危險危險。 心髒病。
科學家們發現，蘋果多酚不僅大大延長了典型的水果蠅壽命，因此同樣保留了最古老的昆蟲行走的能力，爬上了一步。 此外，蘋果多酚確實扭轉了在較老的果蠅中發現的生化物質的水平，這些果蠅被認為是與年齡相關的惡化和接近死亡的標誌。
有關蘋果和其他水果的更多好消息：哈佛大學公共衛生與健康研究人員的一項新研究得出結論，男人以及經常食用漿果的女性對建立帕金森氏病的危險較低。 除了蓋伊還可以通過定期食用蘋果以及其他富含植物化學物質的水果來降低他們對帕金森的危險。 該研究計劃在美國神經病學會的第63屆年度滿意度上提供，該研究將於2011年4月9日至4月16日在檀香山舉行。
“這是人類的第一項研究，研究類黃酮之間的關聯以及建立帕金森氏病的危險。”研究作者在給媒體的聲明中說。 “我們的發現表明，類黃酮，尤其是一個稱為花青素的群體，可能具有神經保護作用。 如果得到證實，類黃酮可能是一種自然而健康的方法，可以最大程度地減少建立帕金森氏病的危險。”